Cím:
Vadon termő és termesztett gyógynövények
Szerző:
Bernáth Jenő (szerk.)
Odalszám:
608 oldal
Kiadó:
Mezőgazda
Kiadás éve:
2013
ISBN:
963 286 674 1

Katalógus link

Tartalom:

A mű bevezető fejezeteiből megismerheti az olvasó a gyógy- és illóolajos növények felhasználásának rövid történetét, és mai, gyógyításban, tünetkezelésben, a fitoterápiában betöltött, egyre népszerűbb szerepüket. Az évszázadok óta gyűjtött gyógynövények közül sok még ma is csak gyűjtéssel szerezhető be, de a gyógynövények termesztése, a gyűjtött fajok termesztésbe vonása, a fajta-előállítás, a nemesítés egyre hatékonyabb eredményeket ér el hazánkban. A fajokat legjobban ismerő szakemberek írták le a csaknem 200 fajt számláló gyógynövény-ismertetőt, melynek szempontjai azonosak, a rendszertani besorolástól a hatóanyagon, a környezeti igényeken, a gyűjtésen vagy termesztésen, az elsődleges feldolgozáson keresztül a felhasználásig. A botanikai leírást kiegészítik a növényrajzok és a színes fotók. Az összefoglaló táblázatok, a részletes névmutatók jegyzéke segíti a könyvben való gyors tájékozódást. Ajánljuk ezt a művet a gyógynövénnyel, gyűjtésükkel, termesztésükkel, feldolgozásukkal és felhasználásukkal foglalkozóknak, amely alaptankönyvként szolgál a közép- és felsőfokú oktatás hallgatói számára.

Forrás:
https://www.mezogazdakiado.hu/termekek/konyvek/vadon_termo_es_termesztett_gyogynovenyek 

< Vissza